Description
Ce que c’est
Un miel pur marocain d’ASSALI dans lequel sont incorporées des graines de nigelle (Nigella sativa), appelées habba sawda. Texture épaisse, couleur ambrée, goût franc que la nigelle vient poivrer légèrement. Pot de 250 g.
Composition et origine
Miel du Maroc et graines de nigelle. Préparation artisanale, sans additif. La liste complète des ingrédients figure sur l’emballage. Contenance : 250 g.
Conseils d’utilisation
Une cuillère au petit-déjeuner, ou fondue dans une infusion chaude, comme cela se fait au Maroc. Il accompagne aussi bien un pain complet qu’un fromage frais.
Conservation
Pot bien refermé, à température ambiante, à l’abri de la lumière et de l’humidité. La cristallisation est naturelle : passez le pot au bain-marie à moins de 40 °C pour le refluidifier.
Précautions
Le miel ne doit pas être donné aux enfants de moins d’un an. Tenir hors de portée des jeunes enfants. À consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée.






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